Currently browsing tag

bloemkool

2013-08-29 14.56.38

Lavendel-dadel siroop

Ik was er een beetje klaar mee dat elke keer als ik ergens eens een beetje zoet aan wilde toevoegen, ik weer dadels of rozijnen stond fijn te hakken.. (Ik heb sinds kort pas weer honing in huis) *Voor wie die ervaring mist: Alle dadel verzameld zich op het mes …

boerenkool stamppot header

Recept: Boerenkool ‘stamppot’

Met de eerst (natte) sneeuw in Nederland was het vandaag perfect stamppot-weer! Zo’n heerlijk dampend bord boerenkool bijvoorbeeld Máár zie daar, het ‘winterkost’-probleem voor de paleo’ers.. We eten geen aardappelen (en geen rookworst). Boerenkool uit de oven mag dan een lekkere snack zijn, maar als volwaardige avondmaaltijd kan het zéker …